Saveurs d’Ailleurs

La salade de noodle (ou noodle thoke) est une recette typiquement birmane, elle se déguste au petit-déjeuner, au déjeuner ou en snack. Oui, pour la pause de 16h en Birmanie, on oublie notre traditionnel pain au chocolat ! Un petit creux dans la journée? Il...

Les populations asiatiques sont généralement très friandes de samoussas, et les Birmans ne coupent pas à la règle ! Si la gastronomie birmane présente son propre caractère, elle est toutefois très influencée par les pays voisins, et notamment l’Inde. Ces délicieux petits triangles fourrés ont...